Algues Dulse Bio En Vrac

Origine : Bretagne
Algue de couleur rose rouge, vendue sous forme de flocons.

Taille standard 4 à 6 mm.
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-10.

Voici les valeurs nutritionnelles pour une portion de 100 grammes de Dulse séchée :

Énergie : environ 35 calories
Protéines : 20 à 30 g
Lipides totaux (gras) : 0,2 à 2 g
Glucides : 50 à 60 g, dont :Fibres : 30 à 40 g
Sodium : 60 à 300 mg
Potassium : 8 200 mg
Calcium : 600 mg
Fer : 28 mg
Magnésium : 550 mg
Iode : très élevé
Vitamines du groupe B : présentes, en particulier la vitamine B6
Vitamine C : 50 mg
Vitamine A : 360 µg

Découvrez les Algues Dulse : Un Super Aliment Marin pour une Santé Optimale

Les algues Dulse, trésor des océans, sont reconnues pour leurs extraordinaires bienfaits nutritionnels. Cette algue rouge, cueillie dans des eaux pures, est une source dense de nutriments essentiels et un complément parfait à une alimentation saine et variée.

Riche en protéines végétales et en fibres, la Dulse contribue à une bonne santé digestive et à un sentiment de satiété. Sa forte teneur en vitamines, notamment en vitamines B12 et C, en fait un aliment de choix pour les végétariens et végétaliens, fournissant des nutriments souvent difficiles à obtenir dans les régimes à base de plantes.

Les algues Dulse sont également une excellente source de minéraux essentiels comme le fer, le potassium et le magnésium, ainsi que d'iode, crucial pour le bon fonctionnement de la thyroïde. Leurs propriétés antioxydantes aident à combattre les dommages causés par les radicaux libres, favorisant ainsi une bonne santé cellulaire.

Polyvalente en cuisine, la Dulse peut être intégrée dans une multitude de recettes, ajoutant une saveur umami unique à vos salades, soupes, ou plats cuisinés. Elle peut aussi être consommée séchée comme une collation croquante et savoureuse.

Ajoutez les algues Dulse à votre régime pour profiter de leurs nombreux avantages nutritionnels tout en explorant de nouvelles saveurs marines.